近年來，精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展，這是由于精細(xì)化學(xué)品是化學(xué)工業(yè)中更新速度最快、用途極廣、附加值最高的產(chǎn)品領(lǐng)域之一。同時(shí)，它也是技術(shù)難度大、開發(fā)費(fèi)用高、產(chǎn)品要求純的工業(yè)領(lǐng)域。因此，精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)中，無論是化學(xué)合成品還是天然提取品，分離技術(shù)是其關(guān)鍵技術(shù)之一。目前，分離技術(shù)中有化學(xué)分離(萃取)法與物理分離法之分，分子蒸餾技術(shù)(短程分子蒸餾設(shè)備)是一種新型的物理法分離技術(shù)，它不僅避免了化學(xué)法的污染，而且克服了傳統(tǒng)蒸餾技術(shù)的缺點(diǎn)，是精細(xì)化學(xué)品分離和提純的理想方法。
 

　　分子蒸餾技術(shù)(短程分子蒸餾設(shè)備)與傳統(tǒng)蒸餾技術(shù)的區(qū)別：傳統(tǒng)蒸餾是基于不同物質(zhì)的沸點(diǎn)差進(jìn)行分離的，因此在沸點(diǎn)溫度下易氧化、分解或聚合的某些物質(zhì)難以分離。分子蒸餾的分離作用則是利用液體分子受熱時(shí)會(huì)從液面逸出，不同種類分子逸出后的運(yùn)動(dòng)平均自由程不同而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的分離。混合液沿加熱板向下流動(dòng)，被加熱后，輕、重分子均向氣相逸出，由于輕、重分子自由程不同，輕分子自由程大，可達(dá)到冷凝板，冷凝后沿冷凝板向下流動(dòng)，重分子自由程小，達(dá)不到冷凝面而在氣相中飽和，并返回液相，沿加熱板向下流動(dòng)，從而形成輕、重分子的分流與分離。
 

　　短程分子蒸餾設(shè)備分子蒸餾技術(shù)是一種高新分離技術(shù)，廣泛應(yīng)用于石油化工、精細(xì)化工、食品工業(yè)、醫(yī)藥保健等行業(yè)的物質(zhì)分離和提純。分子蒸餾具有操作真空度高、加熱溫度低、受熱時(shí)間短、分離程度高等特點(diǎn)，因此，特別適宜于高沸點(diǎn)、熱敏性及易氧化物質(zhì)的分離。